Hústorta másképp

Ma valami könnyű és egyszerűt akartam készíteni. Nem akartam egész délelőtt a konyhában állni, mikor ilyen szép az idő.


Felszeleteltem a krumplit és két részre osztottam. Készítettem két tojásból, két pohár tejfölből, sóból, és borsból egy keveréket. Az egyik részt betettem egy közepes kiolajozott sütőbe. Erre öntöttem egy kis keveréket, és megszórtam reszelt sajttal. Erre tettem a klopfolt, besózott húst, majd erre is keverék és sajt következett. Megint krumpli, keverék, majd a maradék sajt. Lefóliáztam és betettem a sütőbe. Amikor készre sült levettem a fóliát, és úgy sütöttem, hogy színe legyen. Felszeletelve tálaltam.
A saláta nagyon egyszerű. Két pohár joghurtba tettem egy kis borsot, cukrot, kaporlevelet, és még pár nappal ezelőttről megmaradt kevés reszelt sajtot. Ebbe tettem a zöldségeket. Most nálam jégsaláta, uborka, paradicsom, és paprika került bele. Összekevertem és tálalásig a hűtőbe raktam.

Krémes új köntösben

Úgy volt, hogy Francia krémest fogok sütni, de nem volt kedvem a felső mázzal foglalkozni, viszont hagyományos dolgot sem akartam, így az egyszerű krémesből valami egészen más lett.

Rigó Jancsi krémes

Hozzávalók:
1 csomag leveles tészta
1 csomag csokoládé pudingpor
fél liter Hulala tejszín
3 db habfixáló
porcukor és kakaó


A tésztát kinyújtottam és két lapot sütöttem belőle. A második lapot eleve felvágtam sütés előtt.
Megfőztem a pudingot, hagytam kihűlni. A tejszínt felvertem a habfixálókkal, és hat evőkanál tejszínt a pudinghoz kevertem.
A tészta aljára került a csokis krém, majd rá a tejszín, erre pedig a már felkockázott tészta.
Megszórtam porcukros kakaóval, majd tálalás előtt a felső lap alapján felszeleteltem.