A szomszédomtól kaptam pár birskörtét. Igazából csirkével az igazi. Jól megfőzve és megsülve, olyan édeskés, és savanykás. Most mégis egy egyszerű kompótot készítettem. Semmi ördöngösség, viszont annál finomabb ízek.
Birskörte kompót
Hozzávalók:
4 nagyobb birskörte
víz
fahéj
8 evőkanál cukor
A birset megpucoltam, feldaraboltam. Öntöttem rá annyi vizet, hogy ne lepje el. Hozzáadtam a cukrot, és a fahéjat és puhára főztem. Tálalásig lehűtöttem.
Birskörte kompót
Hozzávalók:
4 nagyobb birskörte
víz
fahéj
8 evőkanál cukor
A birset megpucoltam, feldaraboltam. Öntöttem rá annyi vizet, hogy ne lepje el. Hozzáadtam a cukrot, és a fahéjat és puhára főztem. Tálalásig lehűtöttem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése