Lúdláb helyett

Tegnap pontosan tudtam, hogy mit akarok sütni. Lúdláb. Csokis, meggyes finomságot. Viszont akadt néhány apró problémám. Itt volt mindjárt, hogy nem volt itthon megy és csoki puding. De egy jó háziasszony nem esik kétségbe, inkább helyettesít. Meggylékvár és vanília puding. Igaz nem lett belőle Lúdláb, de mivel kacsát sütöttem ebédre, ezért máris meg volt, hogy minek nevezzem el. Kacsatalp. Találó, nem?




Kacsatalp szelet

Hozzávalók:
5 tojásból kakaós piskóta
meggylekvár
2 csomag vaníliás puding
8 dl tej
6 evőkanál cukor
25 dkg margarin
reszelt csokoládé

Öt tojásos kakaós piskótát közepés sütőben kisütöttem. Elkészítettem a pudingot. Amikor kihűlt a margarinnal krémesre kevertem.
A tésztára kentem három evőkanál meggylekvárt. Erre kentem a vaníliás krémet, majd csokit reszeltem rá.
Tálalásig a hűtőbe tettem.