A leveseknél bajban szoktam lenni. A lányom ugyanis nem minden levest kedvel. Ezt, azért nem, amazt meg másért. Nagyon nehéz jót kitalálni számára. A húsos leveseknél meg szinte lehetetlen. De azért néha még sikerül is.
Csirkés palóc leves
Hozzávalók:
20 dkg csirkemell
egy kis fej hagyma
egy üveg zöldbab
4 nagy krumpli
kapor
tejföl
pirospaprika
liszt
étolaj
só
ecet
Olajon megdinszteltem a hagymát, beletettem a csirkemellet, és feltettem, mint a pörköltöt. Felengedtem vízzel, beletettem a babot, a krumplit és a kaprot, majd főztem. Mikor majdnem kész volt behabartam. Ezután készre főztem. Ecettel savanyítottam.
Hozzávalók:
20 dkg csirkemell
egy kis fej hagyma
egy üveg zöldbab
4 nagy krumpli
kapor
tejföl
pirospaprika
liszt
étolaj
só
ecet
Olajon megdinszteltem a hagymát, beletettem a csirkemellet, és feltettem, mint a pörköltöt. Felengedtem vízzel, beletettem a babot, a krumplit és a kaprot, majd főztem. Mikor majdnem kész volt behabartam. Ezután készre főztem. Ecettel savanyítottam.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése