A múlt héten sajttortát készítettem, és mivel kimaradt egy tubus Camping tejszínes sajt, úgy határoztam készítek belőle egy gyors ebédet.
Krémsajtos csirke
Hozzávalók:
25 dkg csirkemell filé
15 dkg Camping tejszínes krémsajt
1 doboz kukorica
2 evőkanál tejföl
só
bors
pirospaprika
majoránna
petrezselyemzöld
olaj
A felcsíkozott csirkemellet félórára betettem egy olajos, fűszeres pácba. Utána kedvenc öntöttvas edényemben elősütöttem. Öntöttem, hozzá egy kis vizet, majd beletettem a kukoricát (levével együtt), és főztem vele. Ezután jött hozzá a tejföl, és a krémsajt. Összefőztem őket, hogy sűrűsödjön. Ezután már csak tálalnom kellett, a családom kedvencével: krumplipürével.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése