Paradicsomfőzés közben

Ma paradicsomot főztünk be. Ezt már másodjára tettük ebben az évben, vagyis ha jobban belegondolok harmadjára. De most ez lényegtelen!
A főzést sem akartam hanyagolni, vagy, hogy átmenjünk enni a fiamékhoz. Ha már ott rotyogott a paradicsomlé, hát ebből használtam fel egy kicsit.




Paradicsomos, rizses csirke

Hozzávalók:
1 csirkemell
1 zacskó rizs
paradicsomlé
cukor
só
bors
majoranna
étolaj

Felcsíkoztam a csirkemellet és olajon kifehéredésig sütöttem. Sóztam, borsoztam, majorannáztam. Hozzáadtam a paradicsomlét, és a rizst. Addig főztem, amíg a rizs megpuhult, és, hogy ne égjen le, pótoltam a paradicsomlét.
Mikor kész volt, fedő alatt pihentettem.