Ma paradicsomot főztünk be. Augusztus nálunk a paradicsom és a lecsó időszaka. Az egész nem nagy őrdögőség! Megtisztítottuk, és feldaraboltuk a paradicsomot. Feltettük főzni, ha megfőtt paradicsom passzírozóval lepasszíroztuk. A lét visszatettük szalicillal a tűzre. Amikor felforrt üvegekbe tettük, és be a dunsztba. Ott maradnak pár napig majd utána irány a spájz.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése