Az idő mostanában, szörnyű. Én már nehezen viselem a kánikulát. Ilyenkor nem szívesen eszünk. Csak két dolog fogy nálunk: a dinnye és az ásványvíz. Most azonban vasárnap révén akartam valami hűsítő édességet készíteni. Ezért készítettem citromtortát.
Bár ma már sokat hűlt a levegő. Lehet, hogy hamarabb kellett volna készítenem?
Citromtorta
Hozzávalók:
1 öt tojásos piskóta
1 citrom
1 citrom leve
1 vanília puding
4 dl tej
4 evőkanál cukor
4 evőkanál porcukor
20 dkg margarin
Hagyományos módon kerek piskótát sütöttem. Amíg hűlt elkészítettem a krémet. 4 dl tejből, 4 evőkanál cukorral vanília pudingot főztem. Amikor kihűlt belekevertem a porcukrot, a margarint és a citromlevet.
A tortát ketté vágtam és beletettem a krém nagy részét. Rátettem a torta másik felét és a megmaradt krémmel díszítettem.
Felszeleteltem a citromot, kristálycukorba mártottam, és a tortára kentem.
Bár ma már sokat hűlt a levegő. Lehet, hogy hamarabb kellett volna készítenem?
Citromtorta
Hozzávalók:
1 öt tojásos piskóta
1 citrom
1 citrom leve
1 vanília puding
4 dl tej
4 evőkanál cukor
4 evőkanál porcukor
20 dkg margarin
Hagyományos módon kerek piskótát sütöttem. Amíg hűlt elkészítettem a krémet. 4 dl tejből, 4 evőkanál cukorral vanília pudingot főztem. Amikor kihűlt belekevertem a porcukrot, a margarint és a citromlevet.
A tortát ketté vágtam és beletettem a krém nagy részét. Rátettem a torta másik felét és a megmaradt krémmel díszítettem.
Felszeleteltem a citromot, kristálycukorba mártottam, és a tortára kentem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése