Ma újabb próbasütést csináltam, de lehet, hogy annyira elegünk lesz a sok próbából, hogy nem is sütök semmit. Bár a családom édességhez való viszonyát ismerve, ez szinte kizárt. Most a lányomnak akartam egy kicsit kedveskedni, aki imádja a diót.
Diós linzer
Hozzávalók:
15 dkg darált dió
20 dkg liszt
5 dkg vaj
1 tojás
csipetnyi só
fél csomag sütőpor
4 evőkanál cukor
szilvalekvár a töltelékhez
A linzerhez valókat összegyúrtam, és fél óráig pihentettem a hűtőbe. Azután a felét kinyújtottam, és egy kis tepsibe (mivel ez csak próba, és keveset akartam készíteni) tettem. Rákentem a lekvárt, és egy kis darált diót. A tetejére rácsipkedtem a tészta másik felét (ha nagy tepsibe csinálom, akkor inkább reszelem). Mikor megsült porcukorral megszórtam.
Hozzávalók:
15 dkg darált dió
20 dkg liszt
5 dkg vaj
1 tojás
csipetnyi só
fél csomag sütőpor
4 evőkanál cukor
szilvalekvár a töltelékhez
A linzerhez valókat összegyúrtam, és fél óráig pihentettem a hűtőbe. Azután a felét kinyújtottam, és egy kis tepsibe (mivel ez csak próba, és keveset akartam készíteni) tettem. Rákentem a lekvárt, és egy kis darált diót. A tetejére rácsipkedtem a tészta másik felét (ha nagy tepsibe csinálom, akkor inkább reszelem). Mikor megsült porcukorral megszórtam.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése