Ma újból kukoricát készítettem. Reggel azt hittem, hogy újból a tél köszöntött be, és a pár nappal ezelőtti örömöm kezdett szertefoszlani. Ezért, hogy bevonzzam a napfényt kukoricát készítettem. Gondoltam, ha már az idő borús, legalább a tányérba legyen valami vidám szín. Csodák, csodája mire elkészültem a nap is kisütött. Hurrá tavasz van! De remélem nem csak egy napos lesz ez a fellángolás.
Kukoricafőzelék, fasírozottal
Hozzávalók:
45 dkg mirelit kukorica
só
cukor
tej
liszt
vaj
Feltettem a kukoricát 3 dl vízbe főni. Besóztam és egy evőkanál cukrot tettem bele. Míg főtt lisztből, vajból, és tejből besamelt készítettem, és összekevertem a kukoricával. Összeforrt és máris kész volt.
A fasírthoz 40 dkg darált húst, vízbe áztattatott kenyeret, egy tojást, sót, borsot, zsemlemorzsát, és egy kis reszelt sajtot összegyúrtam, és kis golyókat sütöttem belőlük.
Hozzávalók:
45 dkg mirelit kukorica
só
cukor
tej
liszt
vaj
Feltettem a kukoricát 3 dl vízbe főni. Besóztam és egy evőkanál cukrot tettem bele. Míg főtt lisztből, vajból, és tejből besamelt készítettem, és összekevertem a kukoricával. Összeforrt és máris kész volt.
A fasírthoz 40 dkg darált húst, vízbe áztattatott kenyeret, egy tojást, sót, borsot, zsemlemorzsát, és egy kis reszelt sajtot összegyúrtam, és kis golyókat sütöttem belőlük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése