2010. március 3., szerda

Húsvéti készülődés


Úgy néz ki, hogy a tavasz végérvényesen megérkezett, bár semmit nem akarok elkiabálni. Ahogy hétágra süt a nap úgy jött meg a kedvem arra, hogy elkezdjem próbálgatni, hogy mit készítek húsvétra. Lehet, hogy nem ezeket készítem, de próbálgatom őket, a család legnagyobb örömére. Most ők a kísérleti nyulaim, hogy maradjak a húsvétnál.

















Vörösáfonyás, túros süti

Hozzávalók:
50 dkg tehéntúró
12 dkg Rama margarin
2 tojás
2 evőkanál búzadara
1 csomag vaníliás pudingpor
10 dkg aszalt vörösáfonya
6 evőkanál porcukor
1 evőkanál citromlé

A túrót egy nagy edénybe tettem és összetörtem villával. A tojásokat, a porcukorral habosra kevertem. A túróhoz kevertem a margarint, majd hozzá adtam a tojásos porcukrot, a búzadarát, a pudingot, és a vörösáfonyát. Fakanállal összekevertem, egy tepsit kivajaztam, kiliszteztem és beleöntöttem a masszát. Elsimítottam, és negyven percig sütöttem.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése